滇省的杀猪菜,没有固定的菜式和数量,主要还是取决于家里人的数量,吃得人多,菜式就多。
但付颖知道,付妈是一定会炒猪血和猪肝的,新鲜的猪血确实好吃,而猪肝也是要趁新鲜吃,但是付颖不爱吃。
杀猪菜也算是比较重要的家宴之一,所以杀猪菜一般在晚上吃,还会请亲近的邻居和亲戚上门一起吃顿好的,付家就会请付二姑一家人过来吃。
中午也吃到了一点新鲜猪肉,付爸动手炒了蒜叶炒肉,配点别的菜,中午就先过了。
从付爸他们回来开始,付颖就知道自己基本没法学习了,过年很近了,很多事情要做。
大扫除还没有搞完,过年要吃的酥肉、炸豆腐全部没弄,过两天还得熏腊肉,贴对联。
现在付玉夫妻俩在这里帮忙都有点忙不过来,等她们过两天回王家了,那就更忙不过来了,付颖不可能这个
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